MANUAL COMPLETO DA NOVA ROTULAGEM DE ALIMENTOS

A nova rotulagem de alimentos traz novidades importantes para o consumidor. Com a implementação das novas regras, as informações nutricionais ficam mais legíveis. O objetivo é apoiar os consumidores na escolha de alimentos mais equilibradas. Dentro as principais novidades está a obrigatoriedade da inclusão do valor de kcal por porção, a

Em um mundo cada vez mais exigente em relação à qualidade e segurança dos produtos, a uniformização na fabricação se torna essencial. O GMP, ou Guia para Produção Exemplar, é um conjunto de práticas que visa garantir a produção de produtos eficazes. Implementar o GMP implica em uma mudança significativa na cultura da empresa, com foc